На сегодняшний день уже абсолютно ни для кого не является секретом то, что одной из самых полезных и диетических кухонь считается именно японская.
Конечно же, это мы знаем из разных источников и поэтому верим всему этому. Но сегодня мы хотим вам подробнее рассказать то, чем именно полезны такие популярные в наши дни суши, некоторые морепродукты и рыба.
Мы с вами уже знаем сделав заказ суши Москва, что основной составляющей суши являются морепродукты. Благодаря тому, что все морепродукты в суши не проходят специальную термообработку, они дольше сохраняют все полезные витамины и минералы, а ведь в традиционной пище в процессе кулинарной обработки они частично теряют все полезные для человеческого организма вещества. Сейчас мы рассмотрим каждый продукт и его пользу, которые используют для приготовления суши.
Лосось.
Для суши лосось не солится и не проходит термообработку, а подается он в свежем виде. Лосось – это источник витаминов В12, А и D, протеина, жирных кислот омега-3 и минералов. Лосось очень легок для пищеварения, и поэтому, в отличии от свиного и говяжьего мяса, быстро растворяется в желудке. Также лосось значительно снижает риск таких заболеваний как артрит и заболеваний сердечно-сосудистой системы. По рекомендации врачей, каждый человек должен 2-3 раза в неделю употреблять лосося.
Тунец.
Мясо тунца особенно богато минералами и витаминами В12, А и D, а также качественным белком. Употребляя тунец, вы оздоровите свой организм, снизите риск инсульта, инфаркта и атеросклероза.
Угорь.
В суши угорь используется в печеном виде. Также он содержит огромное количество таких витаминов как А, B1, B2, D и E. Также мясо угря содержит белки, которые благотворительно влияют на человеческий организм. В Японии мясо угря особо популярно в летний период, ведь оно имеет свойство снимать усталость и перенести жару. А благодаря рыбьему жиру, который находится в мясе угря, значительно предотвращается развитие заболеваний сосудов и сердца.
Крабовое мясо.
Его вообще можно назвать уникальным продуктом, ведь крабовое мясо содержит качественный белок, благодаря которому происходит процесс восстановления тканей и их роста. Как и многие морепродукты, крабовое мясо способствует снижению развития многих заболеваний, снижая уровень холестерина в крови.
На сегодняшний день многие суши-бары предлагают огромнейшие виды суши, главными ингредиентами которых являются выше перечисленные. Также многие из таких заведений, которые готовят суши, предлагают такую услугу, как заказать суши на дом, что пользуется все большей популярностью в наше время.
Также в дополнение к суши вы всегда можете оформить заказ пиццы на дом, так как обычно те заведения которые делают суши, могут делать и пиццы.